Ayam suwir pedas

Name: Ayam suwir pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cabe rawit; 1 cabe merah keriting; Bumbu iris :; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1-2 buah Cabe ijo; 3 lembar daun jeruk (klo g suka boleh di skip); 1 lembar daun salam; Gula; Garam; Royco; secukupnya Air kaldu ayam; Minyak goreng

Ayutupuja @cook_5337017

Subang

Menambah resep dan mengasah kemampuan😅😅

Lebih banyak

Ayam suwir pedas

Ayutupuja @cook_5337017

Subang

Menambah resep dan mengasah kemampuan😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1cabe rawit
1cabe merah keriting
Bumbu iris :
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1-2 buahCabe ijo
3 lembardaun jeruk (klo g suka boleh di skip)
1 lembardaun salam
Gula
Garam
Royco
secukupnyaAir kaldu ayam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dada ayam sampai bersih lalu di rebus sampai matang kemudian tiriskan. Setelah dingin jgn lupa di suwir yah
2

Siapkan bumbu halus bisa di ulek atw di blender
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan jgn lp masukan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum
4

Setelah harum bumbu tumis masukan ayam yg sudah di suwir diaduk yah biar bumbunya merata jgn lp tambahkan air kaldu secukupnya
5

Setelah meresap tambahkan irisan cabe merah,cabe ijo, daun jeruk serta gula,garam dan royco.
6

Aduk sampai merata dan meresap smua bumbu jgn lupa test rasa.
7

Ayam suwir pedas siap di sajikan