Ayam Cincang Kentang

Name: Ayam Cincang Kentang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam; 1 bh bawang bombay; 1 bh kentang; secukupnya Minyak dan garam; 🌿Bumbu ulek; 1 siung Bawang putih; 2 bh bawang merah; 6 bh cabe merah; 2 bh asam sunti (Bisa di ganti dengan stngh tomat)

Mamayur @cook_7182287

Aceh-Bandung

Ayam Cincang Kentang

Mamayur @cook_7182287

Aceh-Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

2 potongdada ayam
1 bhbawang bombay
1 bhkentang
secukupnyaMinyak dan garam
🌿Bumbu ulek
1 siungBawang putih
2 bhbawang merah
6 bhcabe merah
2 bhasam sunti (Bisa di ganti dengan stngh tomat)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih semua bahan.
2

Ulek kasar bumbunya
3

Potong kentang sesuai selera, tp jangan terlalu tebel (Boleh di rebus dlu sbntar bagi yg suka mateng, kalau aku gak, makanya di potong kecil2 😬)
4

Cincang2 ayamnya (Kalau aku ayamnya di ulek kasar lg di bekas ulekan bumbu)
5

Tumis bawang bombay, masukan bumbu ulek sbntar, masukan ayam dan kentang.
6

Taburin garam dan tumis hingga warna ayam berubah.