Queque de café y nuez

Name: Queque de café y nuez
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina tamizada; 2 cucharaditas polvos de hornear; 2 cucharaditas canela; 3 cucharaditas café; 2 cucharadas mantequilla; 3 huevos; 1 taza leche; 1 taza azúcar; 1 taza nuez picada con la mano

Karla Orellana Zamora @cook_10043825

Valparaíso

Me encanta el café y que rico este quequito para acompañar estas tardes de invierno con una taza de café y este delicioso queque

Queque de café y nuez

Karla Orellana Zamora @cook_10043825

Valparaíso

Me encanta el café y que rico este quequito para acompañar estas tardes de invierno con una taza de café y este delicioso queque

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Ingredientes

8 raciones

2 tazasharina tamizada
2 cucharaditaspolvos de hornear
2 cucharaditascanela
3 cucharaditascafé
2 cucharadasmantequilla
3huevos
1 tazaleche
1 tazaazúcar
1 tazanuez picada con la mano

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Paso a paso

1

En un bowl ponemos la harina tamizada, los polvos de hornear, el café y la canela y lo revolvemos
2

Batimos los huevos juntos con el azúcar y la mantequilla, se formara una crema y agregamos la taza de leche, luego de a cucharadas iremos agregando los ingredientes secos que están en el otro bowl
3

En molde enmantequillado ponemos la mezcla y llevamos a horno pre caliente por 45 min (cuando ya lleve 30 min agregar las nueces) y seguir cociendo, esperar que se enfríe para desmoldar más fácil, decorar como quieras yo agregue salsa de chocolate para probar y queda rico 😋