Ikan Goreng Sambal Ijo

Name: Ikan Goreng Sambal Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan/ayam; 1 buah jeruk nipis; Bahan sambal :; 150 gr cabe keriting hijau (bisa di campur cabe rawit ijo); 100 gr bawang merah; 3 lembar daun jeruk, sobek"; secukupnya Garam; (bisa tambah gula jika suka)

uqi irliana @uqiirliana

Jakarta

Source : xanderskitchen

Ikan bisa di ganti dengan ayam ya mom 😊😊

Source : xanderskitchen

Ikan bisa di ganti dengan ayam ya mom 😊😊

Lebih banyak

Ikan Goreng Sambal Ijo

uqi irliana @uqiirliana

Jakarta

Source : xanderskitchen

Ikan bisa di ganti dengan ayam ya mom 😊😊

Source : xanderskitchen

Ikan bisa di ganti dengan ayam ya mom 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan/ayam
1 buahjeruk nipis
Bahan sambal :
150 grcabe keriting hijau (bisa di campur cabe rawit ijo)
100 grbawang merah
3 lembardaun jeruk, sobek"
secukupnyaGaram
(bisa tambah gula jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan yg sudah di potong dan di bersihkan bumbui garam & jeruk nipis, diam kan kira" 15 mnt supaya tdk amis, lalu goreng sisihkan
2

Didihkan air, rebus sebentar cabe ijo dan bawang merah, angkat tiriskan, tumbuk kasar
3

Panaskan minyak diwajan, tumis cabe& bawang yg sudah di tumbuk, tambahkan garam, sebelum di angkat beri perasan jeruk nipis
4

Masukkan ikan, aduk rata, sajikan