33. Dabu Roa Kering Tempe minyak kampung
Sambal ikan roa/sagela ini telah mencuri hatiku, yg bisa membuat tangan ini tanpa sadar mencentong nasi berkali kali. Asli enak sedap mantap, apalagi dimasak menggunakan minyak kampung/minyak kelapa asli 🤤😋 nikmatnya tak terlukiskan 😆 apalah daya lidah kampung ini 🤣😅... yaudah cuss yuu dipraktekin buibu 😉
33. Dabu Roa Kering Tempe minyak kampung
Sambal ikan roa/sagela ini telah mencuri hatiku, yg bisa membuat tangan ini tanpa sadar mencentong nasi berkali kali. Asli enak sedap mantap, apalagi dimasak menggunakan minyak kampung/minyak kelapa asli 🤤😋 nikmatnya tak terlukiskan 😆 apalah daya lidah kampung ini 🤣😅... yaudah cuss yuu dipraktekin buibu 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daging ikan dengan duri, kotoran, kulit & kepalanya.. suir" kecil dagingnya.. sisihkan (ini penampakan asli ikan roa nya,, yg diambil untuk sambal hanya dagingnya ya bun)
- 2
Potong tempe tipis"lalu goreng hingga kering, sisihkan. Haluskan bawang & cabai bersama garam, gula, mecin. Potong" kecil tomat
- 3
Panaskan minyak kelapa dalam wajan, goreng ikan roa sebentar lalu masukan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukkan potongan tomat, aduk rata.. tunggu hingga matang (sampai keluar minyak & tomatnya menyusut)
- 4
Masukkan kering tempe, aduk rata, tes rasa, angkat.. makan bersama nasi hangat 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar