Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Tempe; 2 buah Kentang; Gula Merah; Daun salam; Lombok Merah (di iris tipis menyerong); secukupnya Air; Air Asem jawa; Bumbu Halus :; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 biji Kemiri; 6 buah Cabe kecil; Gula; Garam

Kusita Maharani @cook_9644322

Surabaya

Pengen coba bikin nasi kuning. Dan ini adalah salah satu pelengkap lauk untuk naskun yaitu kering tempe

Lebih banyak

Kering Tempe

Kusita Maharani @cook_9644322

Surabaya

Pengen coba bikin nasi kuning. Dan ini adalah salah satu pelengkap lauk untuk naskun yaitu kering tempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanTempe
2 buahKentang
Gula Merah
Daun salam
Lombok Merah (di iris tipis menyerong)
secukupnyaAir
Air Asem jawa
Bumbu Halus :
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 bijiKemiri
6 buahCabe kecil
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang dan tempe di iris2 tipis lalu di goreng. Sisihkan
2

Bumbu di haluskan dan di tumis sampai harum lalu masukkan daun salam.
3

Tumis sampai harum lalu tambahkan air sedikit dan gula merah, asem jawa.
4

Setelah terkaramel gulanya. Lalu masukkan kentang dan tempe. Lalu aduk sampai merata dan tdk berair
5

Angkat dan sajikan