Babat Iso Goreng Asin ala rumahan khas Semarang
Babat asin ini sering banget dimasak mommy dari aku kecil.biasanya mama bkin sekaligus banyak,trus anak2 kalo mau goreng,bisa goreng sendiri, sambelnya jg tinggal di uleg ga pake bumbu apa2 karena itu cabai uda digodog asin sama babatnya..
Berikut aku share resep jadulnya.. ^-^
Mungkin tiap keluarga di semarang sini punya variant resep untuk babat asin ini..tapi ya inilah babat asin ala mommy xixixi
Cussss
Babat Iso Goreng Asin ala rumahan khas Semarang
Babat asin ini sering banget dimasak mommy dari aku kecil.biasanya mama bkin sekaligus banyak,trus anak2 kalo mau goreng,bisa goreng sendiri, sambelnya jg tinggal di uleg ga pake bumbu apa2 karena itu cabai uda digodog asin sama babatnya..
Berikut aku share resep jadulnya.. ^-^
Mungkin tiap keluarga di semarang sini punya variant resep untuk babat asin ini..tapi ya inilah babat asin ala mommy xixixi
Cussss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan babat,masukkan air,semua bumbu+bumbu halus
Rebus sampe empukk
Terakhir2 masukkan cabai merahnya spy empuk+ikut asin.
- 2
Tiriskan babat
- 3
Goreng dalam minyak panas sbntar aja spy kenyul2+masi gurih ^^
Untuk sambelnya,uleg aja cabai dalam rebusan babat,uda asin+wangii XD boleh juga ganti sambal terasi ato sambel favorit buibu
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)