Seblak Basah Simple

Name: Seblak Basah Simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kerupuk udang; 2 pcs sosis ayam; 2 sdm makaroni; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas kencur; 4 buah cabai rawit (atau sesuai selera); secukupnya gula dan garam; 2 sdm minyak untuk menumis; secukupnya air putih

HanaKitchen @HanaKitchen22

Tangerang

punya sisa kerupuk sama sisa bahan makanan lain, alhasil utak atik dibikin seblak aja buat ganjelan sebelum makan malam. 😁

Lebih banyak

Seblak Basah Simple

HanaKitchen @HanaKitchen22

Tangerang

punya sisa kerupuk sama sisa bahan makanan lain, alhasil utak atik dibikin seblak aja buat ganjelan sebelum makan malam. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

100 gramkerupuk udang
2 pcssosis ayam
2 sdmmakaroni
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaskencur
4 buahcabai rawit (atau sesuai selera)
secukupnyagula dan garam
2 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

rebus kerupuk bersama makaroni sampai lunak. sambil menunggu iris serong sosis ayam. sisihkan
2

haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kencur.
3

panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. masukkan sosis ayam, masak sampai setengah matang.
4

masukkan kerupuk dan makaroni yang telah direbus tadi. beri sedikit air. aduk rata.
5

tambahkan gula dan garam, cicipi rasanya. masak sebentar lalu angkat dan sajikan