Prawn in Garlic Lemon Butter Sauce (Udang Lemon Butter)

Name: Prawn in Garlic Lemon Butter Sauce (Udang Lemon Butter)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang (bersihkan kotoran saja,biarkan utuh); 6 siung bawang putih, cincang halus; 2 sendok makan mustard; 1 sendok makan madu; 2 sendok makan unsalted butter; 1/2 lemon ambil air dan parut kulitnya; secukupnya Garam dan merica; sesuai selera Bubuk cabai; Parsley cincang

Mayang Kresnaya @mayangkresnaya

Surabaya

Source: Chef Bara

Lebih banyak

Prawn in Garlic Lemon Butter Sauce (Udang Lemon Butter)

Mayang Kresnaya @mayangkresnaya

Surabaya

Source: Chef Bara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang (bersihkan kotoran saja,biarkan utuh)
6 siungbawang putih, cincang halus
2 sendok makanmustard
1 sendok makanmadu
2 sendok makanunsalted butter
1/2lemon ambil air dan parut kulitnya
secukupnyaGaram dan merica
sesuai seleraBubuk cabai
Parsley cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan. Setelah panas baru masukkan butter, lelehkan. Masukkan bawang putih dan tumis sampai wangi.
2

Setelah itu masukkan udang, tambahkan semua bahan kecuali parsley. Masak hingga udang matang. Jangan terlalu lama, karena daging udang akan keras jika dimasak terlalu lama.
3

Jika dirasa sudah matang, tambahkan parsley. Matikan api.
4

Sisa bumbu yg tersisa taruh di tempat saus
5

Siap disajikan 😊