Mendoan kriuk
Yang anget yang anget, ..... Mendoan anget ...... Hehe hari ini gak belanja dulu, entah deh kenapa mager mau keluar rumah. Buka-buka kulkas masih ada tempe 1 papan, daripada bingung goreng aja ya buat mendoan 😁
Mendoan kriuk
Yang anget yang anget, ..... Mendoan anget ...... Hehe hari ini gak belanja dulu, entah deh kenapa mager mau keluar rumah. Buka-buka kulkas masih ada tempe 1 papan, daripada bingung goreng aja ya buat mendoan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis tempe, biar kesan kriuknya sampe dalem, atau bisa sesuaikan dengan selera ibu-ibu ya 😆
- 2
Iris-iris daun bawang dan seledri, bisa pakai salah satu ya. Tapi kalo saya suka pakai dua-dua nya hihi
- 3
Uleg bumbu halus, sendok yg sudah halus pada mangkuk/wadah, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, air penyedap. Aduk rata sampai kekentalan adonan dirasa pas, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
- 4
Tadi kan uleg bumbu nya pakai cobek, nah kalo saya, dicobeknya saya beri air sedikit. Terus masukan irisan tempe dibolak-balik di cobek, baru dimasukin ke adonan tepung,
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng tempe yg sudah terselimuti dengan tepung.
- 6
Goreng sampai kekuningan ya, bolak-balik sampai kering, lalu angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan dengan sambal kecap atau bisa langsung dimakan gitu aja
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar