Kupas kentang, cuci, goreng, tidak usah terlalu kering, rebus telur puyuh kupas

Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam

Kemudian tumis bumbu, dan masukkan daun salam dan petai, tumis sampai harum, kemudian masukkan air

Masukkan garam gula (kebiasaan masak cuma garam dan gula, kalau terbiasa pakai penyedap tidak masalah, karena sesuai selera)kemudian icip2 sesuai selera, tambahkan lagi kecap manis (sesuai selera)

Dirasa bumbu pas, masukkan kentang dan telur puyuh, biarkan mendidih sampai air sedikit asat

Selesai, jadi, siap dinikmati...😋