Teri pete ranjau ala farida nurhan

Name: Teri pete ranjau ala farida nurhan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Teri jengki; 5 papan Pete; 1 ons Cabe rawit ijo kecil; 1/2 ons Cabe rawit oren; 1/2 ons Cabe merah keriting; 1/2 ons Cabe ijo keriting; 1 buah Bawang bombany dan 5 siung bawang merah; 8 siung Bawang putih; 6 cm Lengkuas; 2 buah Tomat merah; 1 buah Tomat ijo; Daun bawang; Segenggam Daun kemangi; Bumbu:; Lada; Garam; Gula

kikicooks @kikicooks21

Bogor

Keseringan nntn youtube dan nntnin food vloger farida nurhaan dan dia share resep ini cusss ngileer banget karena saya suka banget masakan pedass. Buatnya juga gampaaang makannya cukup nasi anget n kerupuk ajaa bikin nambah2. Yuk cobain:

Lebih banyak

Teri pete ranjau ala farida nurhan

kikicooks @kikicooks21

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTeri jengki
5 papanPete
1 onsCabe rawit ijo kecil
1/2 onsCabe rawit oren
1/2 onsCabe merah keriting
1/2 onsCabe ijo keriting
1 buahBawang bombany dan 5 siung bawang merah
8 siungBawang putih
6 cmLengkuas
2 buahTomat merah
1 buahTomat ijo
Daun bawang
SegenggamDaun kemangi
Bumbu:
Lada
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri sampai kering
2

Iris semua bahan
3

Tumis semua jenis bawang dan semua cane sampai Harum, masukkan lengkuas lalu tomaat masukkan teri masak sampai airnya keluar tambahkan garam guka dan lada
4

Masukkan pete, kemangi dan daun bawang lalu tutup wajan sampai bumbu meresap
5

Buka tutup wajan karena airnya sedikut menyusut dan koreksi rasa kalau siip mantap matikan api
6