Pindang Koyong

Pindang koyong ini khas Banyuwangi, tapi mohon maaf sebelumnya sama orang Banyuwangi, kali ini saya modofikasi resepnya, ikan tongkolnya saya goreng dulu karena suami kurang suka kalau ikannya mentah terus direbus.. Utk bumbu juga saya iris supaya cepat karena sambil urus orang sakit..
Pindang Koyong
Pindang koyong ini khas Banyuwangi, tapi mohon maaf sebelumnya sama orang Banyuwangi, kali ini saya modofikasi resepnya, ikan tongkolnya saya goreng dulu karena suami kurang suka kalau ikannya mentah terus direbus.. Utk bumbu juga saya iris supaya cepat karena sambil urus orang sakit..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Lumuri kan tongkol dengan jeruk nipis sebelum digoreng
- 2
Goreng ikan tongkol. sisihkan
- 3
Iris bumbu.Tumis bumbu kecuali tomat. Setelah bumbu harum, masukkan air, kemudian ikan tongkol.
- 4
Kalau sudah mendidih, matikan api. Masukkan gula, garam, merica, irisan tomat, dan kemangi. Tutup rapat panci. Setelah 5 menit, tomat dan kemangi layu, hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar