Ayam Goreng Mentega #BikinRamadhanBerkesan

Name: Ayam Goreng Mentega #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 3 buah cabe merah; 1 buah bawang daun; 500 gr Ayam; 1 buah jeruk nipis; 7 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 3 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; Garam; Penyedap rasa; Merica; secukupnya Mentega; secukupnya Air

ameliaputrioct @ameliaputrioct31

Bandung

Ayam Goreng Mentega #BikinRamadhanBerkesan

ameliaputrioct @ameliaputrioct31

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
3 buahcabe merah
1 buahbawang daun
500 grAyam
1 buahjeruk nipis
7 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
3 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
Garam
Penyedap rasa
Merica
secukupnyaMentega
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam selama 30 menit (lebih lama lebih bagus) dengan perasan jeruk nipis, garam, penyedap rasa, dan merica.
2

Panaskan minyak goreng lalu tambahkan mentega -/+ 1 sdm. Lalu masukan ayam, goreng dengan api kecil.
3

Panaskan mentega 2sdm. Lalu masukan bawang bombay, bawang putih, cabe merah. Sampai harum.
4

Masukan kecap manis, minyak wijen, saus tiram, saus tomat, garam, penyedap rasa, merica. Aduk. Lalu masukan ayam yang sudah digoreng.
5

Tambahkan air secukupnya. Diamkan sampai meresap. Lalu masukan bawang daun. Masak sebentar.
6

Siap dihidangkan😋