Shrimp Spring Rolls #BikinRamadhanBerkesan #Day2

Name: Shrimp Spring Rolls #BikinRamadhanBerkesan #Day2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar rice paper; 250 gr udang rebus; 1 Jonggol lettuce uk sedang; 1 buah wortel (serut kasar/potong korek api); 1/2 bonggol kol ungu; 1 buah soun rebus; Sambal Kacang Vietnam :; 1/2 cup hoisin sauce; 3 sdm peanut butter; 3/4 cup air putih; 3 siung bawang merah; 2 sdm minyak nabati (minyak goreng jg boleh); Secukupnya garam, gula dan lada

Shamila Achyar @shamilachyar

Surabaya

#BikinRamadhanBerkesan #day2
Ini adalah jenis menu spring roll ala Vietnam , cocok buat diet atau lagi pola makan sehat 😍😍 .. dicocol sambel kacang makin mantavvv 😋😋😋

Lebih banyak

Shrimp Spring Rolls #BikinRamadhanBerkesan #Day2

Shamila Achyar @shamilachyar

Surabaya

#BikinRamadhanBerkesan #day2
Ini adalah jenis menu spring roll ala Vietnam , cocok buat diet atau lagi pola makan sehat 😍😍 .. dicocol sambel kacang makin mantavvv 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarrice paper
250 grudang rebus
1Jonggol lettuce uk sedang
1 buahwortel (serut kasar/potong korek api)
1/2 bonggolkol ungu
1 buahsoun rebus
Sambal Kacang Vietnam :
1/2 cuphoisin sauce
3 sdmpeanut butter
3/4 cupair putih
3 siungbawang merah
2 sdmminyak nabati (minyak goreng jg boleh)
Secukupnyagaram, gula dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam rice paper dg air hangat kuku, kurleb 10 detik rendamnya satu2 yaaa jangan sekaligus nanti lengket nempel ke temannya
2

Angkat rice paper perlahan ke tempat yg bidang, (misal piring lebar/telenan besar yg bersih
3

Susun sayur, soun, dan udang, lipat seperti amplop, sisihkan
4

Membuat sambal kacang : goreng bawang merah sampai layu dg minyak, kemudian masukkan air dan housin sauce, aduk dg api kecil, biarkan didih sebentar, masukkan garam, gula, dan lada, aduk rata, koreksi rasa
5

Shrimp Spring Rolls siap dihidangkan dan dicocol saus kacang
6

Catatan : sayuran boleh diganti sesuai selera yaaa..
7

Selamat mencoba.. semoga bermanfaat ❤❤❤