2. Balado Cumi Asin + Puyuh
Tadi pagi belanja ke pasar eh ada cumi asin 1 kotak. Bungkus dehhh. Pikir2 mau dibuat apa ya? Trus liat telur puyuh, kalo liat telur puyuh aku otomatis kebayang balado. Yaudah deh jadi kepikiran, kenapa cuminya ga sekalian aja dibalado bareng telur puyuh. Bungkussss dan siap eksekusi sore menjelang buka.
Ini simpel dan cepet banget bikinnya. Kalo mau ga terlalu pedes ya disesuaikan aja jumlah cabenya. Kalo aku pedes gamasalah buat buka puasa. Dimakan pake nasi anget gitu uuunnncchhh enak bangets! 👌Kalo yg doyan pete,bisa juga ini ditambahin pete. Tapi aku gasuka, orang rumah juga enggak. Jadi ini tanpa pete. Selera aja kok sebenernya. Hihi.
Yuk #BikinRamadanBerkesan dengan mencoba resep ini 😉😉
2. Balado Cumi Asin + Puyuh
Tadi pagi belanja ke pasar eh ada cumi asin 1 kotak. Bungkus dehhh. Pikir2 mau dibuat apa ya? Trus liat telur puyuh, kalo liat telur puyuh aku otomatis kebayang balado. Yaudah deh jadi kepikiran, kenapa cuminya ga sekalian aja dibalado bareng telur puyuh. Bungkussss dan siap eksekusi sore menjelang buka.
Ini simpel dan cepet banget bikinnya. Kalo mau ga terlalu pedes ya disesuaikan aja jumlah cabenya. Kalo aku pedes gamasalah buat buka puasa. Dimakan pake nasi anget gitu uuunnncchhh enak bangets! 👌Kalo yg doyan pete,bisa juga ini ditambahin pete. Tapi aku gasuka, orang rumah juga enggak. Jadi ini tanpa pete. Selera aja kok sebenernya. Hihi.
Yuk #BikinRamadanBerkesan dengan mencoba resep ini 😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cumi asin ±15 menit supaya empuk dan tidak terlalu asin. Kalau sudah, tiriskan lalu potong2 sesuai selera. Utuh juga nggak papa, suka2 aja.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Tumis dalam minyak panas.
- 3
Masukkan daun jeruk. Tumis sampai daun layu dan bumbu agak kering lalu tambah garam+gula+totole. Jangan lupa, garam jgn kebanyakan krn cuminya udah asin, okay?
- 4
Masukkan cumi dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu merata, diamkan ±3 menit. Selesai! 💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar