Semur kelor (kentang,telor)

Name: Semur kelor (kentang,telor)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang,potong",cuci bersih; 5 butir telor ayam rebus,kupas kulitnya; 200 ml kecap manis; 2 ltr air; secukupnya Gula,garam,dn penyedap rasa; 2 lembar daun salam dn daun jeruk; 1 batang sereh (geprek); Secukupnya lengkuas (geprek); Bumbu yg d haluskan:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt ketumbar; 1 buah biji pala; 1/2 sdt jintan; 1 ruas jahe dn kunyit

Sofia @cook_10086918

Jakarta

Bingung mau masak apa,hmmm masak yg simple" ajalah

Lebih banyak

Semur kelor (kentang,telor)

Sofia @cook_10086918

Jakarta

Bingung mau masak apa,hmmm masak yg simple" ajalah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang,potong",cuci bersih
5 butirtelor ayam rebus,kupas kulitnya
200 mlkecap manis
2 ltrair
secukupnyaGula,garam,dn penyedap rasa
2 lembardaun salam dn daun jeruk
1 batangsereh (geprek)
Secukupnyalengkuas (geprek)
Bumbu yg d haluskan:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada
1/2 sdtketumbar
1 buahbiji pala
1/2 sdtjintan
1 ruasjahe dn kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk dn sereh,kemudian tambahkan kecap manis,gula,garam,penyedap rasa,dn air,aduk rata kembali
2

Masukan kentang dn telor,masak hingga matang