Dendeng Sapi Balado Simple
#bikinramadanberkesan
Suka banget nih sama makanan yang satu ini, biasa suka pengen beli semua kalo lagi di warung padang
Dendeng Sapi Balado Simple
#bikinramadanberkesan
Suka banget nih sama makanan yang satu ini, biasa suka pengen beli semua kalo lagi di warung padang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis2 daging dg ketebalan 0,5-1 cm, sesuai selera
- 2
Balur2 garam, merica, ketumbar, kecap manis, diamkan selama ± 30 menit
- 3
Rebus daging hingga empuk, angkat lalu tiriskan
- 4
Disisi lain bisa Sambil rebus cabe dan bawang dulu (sy g kuat ngulek jd sy rebus dulu) atau bisa jg langsung diuleng kalo kuat,
- 5
Ulek kasar cabe dan bawang
- 6
Panaskan minyak secukupnya buat goreng daging,
- 7
Goreng dagingnya jg terlalu lama ya, asal berubah warna jadi agak gelap diangkat aja,
- 8
Dengan sisa minyak didaging, tumis bumbu cabe dan bawang sampai harum beri garam, cek rasa
- 9
Jika sisa minyak masih banyak bisa dikurangin sebelum goreng bumbunya
- 10
Setelah wangi, masukkan daging ke dalam bumbu, tambahkan kaldu sapi, cek rasa
- 11
Dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar