Ikan Kuah Asem

Name: Ikan Kuah Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila; 3 buah bawang merah (iris); 1 cabe merah (sesuai selera); 2 cm jahe (geprek); 1 batang serai (geprek); selera Daun kemangi ssi; 1/2 buah tomat ukuran besar (iris); secukupnya Garam; secukupnya Gula

Augustania @augustania

Bekasi

Ini satu lagi resep dari mamaku. Ini menu untuk papaku. Maklum tiap hari papaku makannya ikan. Berhubung papaku ga suka pedes, jadi itu cabe utuh2 dicemplung, heheeh.. Pas banget ini dibuat untuk menu buka puasa.

#BikinRamadanBerkesan
#Day12

Lebih banyak

Ikan Kuah Asem

Augustania @augustania

Bekasi

#BikinRamadanBerkesan
#Day12

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila
3 buahbawang merah (iris)
1cabe merah (sesuai selera)
2 cmjahe (geprek)
1 batangserai (geprek)
seleraDaun kemangi ssi
1/2 buahtomat ukuran besar (iris)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan di goreng hingga matang (jangan garing ya). Angkat
2

Rebus bawang merah, cabe, serai, jahe, tomat hingga matang. Masukkan garam,gula dan kemangi
3

Jika rasa sdh sesuai, masukan ikan yg telah digoreng. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan