Sayur Asem Daging

Name: Sayur Asem Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daging sapi; Sayur :; 1/2 Labu siam; 1 Ikat Kacang Panjang; 1 Jagung; 1 Tomat besar; Bumbu Halus :; 1/4 Bombay; 2 Bawang putih; 3 Cabe merah; 1 sdt Garam; 2 sdt Gula pasir; 1 sdm Asem; 1 sdm Gula merah; 1 sdt Terasi; 1 sdm Saos tiram

Pita Ummu Saad @pita6317

Makassar

Seger...gerr..alhamdulillah ditemeni tempe goreng aja dah nyozz

Lebih banyak

Sayur Asem Daging

Pita Ummu Saad @pita6317

Makassar

Seger...gerr..alhamdulillah ditemeni tempe goreng aja dah nyozz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaDaging sapi
Sayur :
1/2Labu siam
1 IkatKacang Panjang
1Jagung
1Tomat besar
Bumbu Halus :
1/4Bombay
2Bawang putih
3Cabe merah
1 sdtGaram
2 sdtGula pasir
1 sdmAsem
1 sdmGula merah
1 sdtTerasi
1 sdmSaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging, cuci bersih, rebus dg api kecil sampai mendidih (buang buih2)
2

Masukan jagung yg sdh dicuci dan dipotong. Lalu tambahkan bumbu halus, asam dan bumbu lainnya. Aduk rata.
3

Tambahkan labu siam potong, aduk rata. Biarkan beberapa menit, lalu masukan kacang panjang, aduk rata.
4

Cicipi kuah sayur asam, jika sdh pas masukan potongan tomat merah, aduk rata, matikan api.
5

Sajikan dg nasi panas dan tempe goreng krezz :D