Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi yg sudah di rebus empuk; 3 batang sereh; 5 daun Jeruk; 3 daun salam; Kecap, Air; Bumbu Halus :; 8 buah bawang merah; 7 siung bawang putih; 6 kemiri; Pala; 1 buah lombok merah besar; Merica; Lengkuas geprek; secukupnya Garam, gula; secukupnya Penyedap rasa

Dapur Bia @cook_9580282

Malang

Semur Daging Sapi

Dapur Bia @cook_9580282

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi yg sudah di rebus empuk
3 batangsereh
5daun Jeruk
3daun salam
Kecap, Air
Bumbu Halus :
8 buahbawang merah
7 siungbawang putih
6kemiri
Pala
1 buahlombok merah besar
Merica
Lengkuas geprek
secukupnyaGaram, gula
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus utuh daging sapi sampai empuk (saya 2 jam pake panci biasa) lalu iris sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan sereh, daun jeruk, dan daun salam tumis sampai matang hingga warna berubah (dengan api kecil)
3

Masukkan daging sapi, tambahkan kecap, aduk sampai bumbu merata
4

Tambahkan air secukupnya (sesuai selera)
5

Jika sudah mendidih tambahkan garam,gula, penyedap tes rasa
6

Jika sudah empuk Angkat & Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Bia @cook_9580282

pada 24 Juli 2018 09.36

Malang

ig : @sindhykuSaya selalu menyempatkan masak untuk suami. Sukaa banget menyantap masakan sederhana dengan cita rasa pedaaaass, selalu pedas, & harus pedaas 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Gula Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya