Sarden ikan (sederhana)

Di rumah ada tomat dan ikan besek(ikan kucing), trus jadi ke ingat ikan sarden kaleng. Jadilah sarden ikan, masaknya dengan bumbu yang sederhana tapi rasanya manis asam tomat + di temani nasi anget buat sarapan, nikmat.. slmat mencoba
Sarden ikan (sederhana)
Di rumah ada tomat dan ikan besek(ikan kucing), trus jadi ke ingat ikan sarden kaleng. Jadilah sarden ikan, masaknya dengan bumbu yang sederhana tapi rasanya manis asam tomat + di temani nasi anget buat sarapan, nikmat.. slmat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan di air mengalir dan pisahkan kepala dan buang kotoran, lalu goreng setengah matang
- 2
Rajang bawang merah+putih+cabe merah, potong2 tomat supaya nanti wkt dimasak bisa cepat hancur
- 3
Bumbu kemiri di uleg halus, jahe di geprek(ditumbuk tdk hancur)
- 4
Masukkan minyak goreng dan tumis bawang, bumbu halus+geprek dan garam, kemudian susulkan tomat, daun jeruk, air sdikit dan gula jawa
- 5
Setelah mendidih dan gula hancur semua, gunakan api sedang dan masukkan ikan yang sdh di goreng setengah matang tadi, aduk hingga rata dan meresap
- 6
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar