Kakap filet asam manis

Name: Kakap filet asam manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kakap besar ambil dagingnya lalu potong dadu; Tepung sajiku serbaguna; 1 sdt maizena; Wortel potong korek; 1 bh tomat potong; iris Daun bawang; iris Bawang Bombay; Bawang putih cincang halus; secukupnya Saus tomat; 2 sdm Saus cabai; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; Minyak untuk menggoreng

Lie Erna @lie_ernaa

Medan

Makanan favoritnya anakku

Lebih banyak

Kakap filet asam manis

Lie Erna @lie_ernaa

Medan

Makanan favoritnya anakku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1kakap besar ambil dagingnya lalu potong dadu
Tepung sajiku serbaguna
1 sdtmaizena
Wortel potong korek
1 bhtomat potong
irisDaun bawang
irisBawang Bombay
Bawang putih cincang halus
secukupnyaSaus tomat
2 sdmSaus cabai
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan yg sudah dipotong dadu dgn jeruk nipis.
2

Campurkan tepung serbaguna dgn 2sdm maizena, aduk lalu masukan ikan yg sudah dibersihkan ke dlm tepung, masukan berkali-kali lalu goreng dgn api sedang.
3

Tumis semua bahan kecuali ikan dan daun bawang. Tumis sampai wortel matang. Masukan 1sdm maizena dan penyedap rasa,aduk.
4

Susun ikan ke wadah lalu siram dengan saus. Sajikan