Beef Teriyaki ala HokBen

Sengaja ngosongin kulkas karena sebentar lg mau mudik & isi kulkas cuma ada 1/4 kg daging sapi..bosen masak daging disop, disemur, direndang, dibikin empal, dibikin bakso..
sy cari2 resep & ketemulah resep beef teriyaki nya mba @Farah Ayu & rasanya beneran mirip sama beef teriyaki nya HokBen.
Alhamdulillah suami sy suka & minta dimasakin lg lebaran nanti 😊
Beef Teriyaki ala HokBen
Sengaja ngosongin kulkas karena sebentar lg mau mudik & isi kulkas cuma ada 1/4 kg daging sapi..bosen masak daging disop, disemur, direndang, dibikin empal, dibikin bakso..
sy cari2 resep & ketemulah resep beef teriyaki nya mba @Farah Ayu & rasanya beneran mirip sama beef teriyaki nya HokBen.
Alhamdulillah suami sy suka & minta dimasakin lg lebaran nanti 😊
Cara Membuat
- 1
Potong daging tipis, cuci bersih. Masukkan daging dan bumbu marinasi ke dalam mangkok, diamkan minimal 3 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap (sy cuma 2 jam, mumpung krucil tidur jadi cepet2 masak 😄)
- 2
Tumis dengan sedikit minyak, bisa ditambahkan air sesuai selera. Cek rasa, bisa ditambahkan jika ada yg kurang. Potong bawang bombay, masukkan jika sudah hampir matang. Aduk rata.
- 3
Note: sy masak kurang lebih 1 jam dengan api kecil & beberapa kali tambah air panas, supaya bumbu meresap & daging empuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (43)