Kacang Bawang Gurih

Name: Kacang Bawang Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kacang tanah kupas; 20 siung bawang putih (haluskan); 5 sdm garam (sesuai selera); 1 bks Royco rasa ayam; 1 sdt ketumbar bubuk; 300 ml Santan; 1 lt Air (disesuaikan sampai kacang terendam semua); Pelengkap :; 5 siung bawang putih (di iris)

Tatik Ulandari @cook_12353003

Bekasi

Persiapan lebaran buat kue yang mudah dulu😊😁

Lebih banyak

Kacang Bawang Gurih

Tatik Ulandari @cook_12353003

Bekasi

Persiapan lebaran buat kue yang mudah dulu😊😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgkacang tanah kupas
20 siungbawang putih (haluskan)
5 sdmgaram (sesuai selera)
1 bksRoyco rasa ayam
1 sdtketumbar bubuk
300 mlSantan
1 ltAir (disesuaikan sampai kacang terendam semua)
Pelengkap :
5 siungbawang putih (di iris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang kupas yang baru dibuka dari kemasan, bilas sampai air agak bening. Lalu tiriskan
2

Siapkan panci rebus air, masukan bawang putih yg sudah di haluskan, garam, royco, ketumbar bubuk
3

Setelah panas masukan kacang kupas yg telah di cuci dan masukan santan
4

Masak sampai air mendidih saja. Jangan terlalu lama
5

Matikan kompor biarkan sampai dingin
6

Panaskan minyak, goreng bawang putih yg sudah di iris (jangan sampai gosong ya) angkat tiriskan
7

Selanjutnya tiriskan kacang yg sudah dingin kemudian goreng sampe warnanya kuning keemasan
8

Biarkan dingin
9

Campur bawang putih iris yg sudah di goreng dengan kacang yg sudah matang
10

Kacang bawang renyah untuk hari raya sudah siap di nikmati😉