Labu Siam kuah Santan#BikinRamadanBerkesan

Name: Labu Siam kuah Santan#BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran besar; 1 L air (kuahnya boleh disesuaikan banyakx); 500 ml santan(boleh santan instan/ sesuaikan); secukupnya garam n penyedap; 2 lbr daun salam (boleh skip); 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya minyak u/ menumis; bahan yg dihaluskan:; 5 butir kemiri goreng; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih

RidhaZakkir @AskaArka

timika papua

kangen ibu, suami minta dimasakin labu siam kuah santan. Alhamdulillah suka.. simple tapi enak n gurih santannya

Lebih banyak

Labu Siam kuah Santan#BikinRamadanBerkesan

RidhaZakkir @AskaArka

timika papua

kangen ibu, suami minta dimasakin labu siam kuah santan. Alhamdulillah suka.. simple tapi enak n gurih santannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam ukuran besar
1 Lair (kuahnya boleh disesuaikan banyakx)
500 mlsantan(boleh santan instan/ sesuaikan)
secukupnyagaram n penyedap
2 lbrdaun salam (boleh skip)
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaminyak u/ menumis
bahan yg dihaluskan:
5 butirkemiri goreng
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam lalu potong2 memanjang a/ sesuai selera
2

Rebus air n daun salam sampai mendidih lalu masukkan labu siam.
3

Sambil menunggu labusian direbus, tumbuk bahan yg dihaluskan.
4

Tumis bahan yg dihaluskan sampai wangi n kuning kecoklatan lalu tuang tumisan dlm rebusan labusiam.
5

Tambahkan garam, penyedap(jika suka), merica n ketumbar bubuk aduk2.
6

Jika sayur sdh matang tambahkan santan, masak lg sampai mendidih sbntr(spya santan tdk pecah) tes rasa lalu angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

RidhaZakkir @AskaArka

pada 03 Juni 2018 11.18

timika papua

belajar cooking n baking dr kls 3 SD vakum saat kuliah n kerja, stlh menikah otodidak lg lanjutin hobi krn jd IRT sejati. kadang sukses kadang gagal tp ttp happy 😋. hanya men-share yg sukses dibuat.@Ridha Zakkir instagram | Zakkir Ridha facebookHobby baking & cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya