Tian de légumes au fromage de chèvre

Name: Tian de légumes au fromage de chèvre
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 belles tomates bien mures; 1 aubergine; 1 courgette; 1 oignon rouge; 1 bûche de chèvre; 1 branche de romarin frais; sel et poivre; huile d'olive

Fabien Danel @cook_6157315

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Fabien Danel @cook_6157315

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Ingrédients

4 personnes

2belles tomates bien mures
1aubergine
1courgette
1oignon rouge
1bûche de chèvre
1branche de romarin frais
sel et poivre
huile d'olive

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Instructions de cuisine

1

Coupez les légumes et le chèvre en tranches fines
2

Huilez légèrement un plat allant au four
3

Disposez les légumes et le fromage dans le plat en alternant
4

Salez et poivrez à votre goût.
5

Effeuillez le romarin par dessus
6

Versez un filet d'huile d'olive
7

Enfournez pour 1h30 à 180°
8

Servir avec des saucisses de canard et un verre de vin de Domme, régalade de vos convives garantie !!!