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filets de dorade sébaste • d oseille (du jardin pour moi) • tomates • crème fraîche • citron (du jardin pour moi) • beurre d ail noir • Parmesan râpé • grosse pincée de muscade • d ail semoule fumé • chapelure (faite maison recette en lien) • filet d’huile d’olive • Sel poivre
30 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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d'asperges blanches • riz basmati • échalotes • citron (du jardin pour moi) • bouillon de légumes (fait maison pour moi) • filet d’huile d’olive • tranches de jambon cru de la forêt noire • vacherin mont d’or • tomates • bouquet de coriandre fraîche • gros sel • Poivre
45 minutes
Pour 6 personnes
Mila Skull
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Huile d’olive • oignon coupé en lamelles • d'ail, entières, écrasées ou émincées • piment vert coupé en deux puis en tranches • piment rouge coupé en deux puis en tranches • piment fort coupé en deux puis en tranches • tomates mûres coupées en gros morceaux • Sel
1 heure 30 minutes + -
2 personnes
Un amour de cuisine
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filets de poulet fermier (700g) • carottes • tomates • beurre de cacahuète • d'eau • jus de pêche (fait maison avec les pêches du jardin) • bouquet de coriandre fraîche • échalote • piment d'espelette en poudre • gingembre frais • paprika • cumin en poudre •
20 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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rouelle de porc de 1.8 kg (rapportée de Bretagne pour moi) • marinade aux herbes et vin rouge (faite maison recette en lien) • tomates pelées • poitrine de porc fumée • petite boite de concentré de tomates • filet d’huile d’olive • Sel
3h
Pour 6 personnes
Mila Skull
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