Couper le citron en 2. Presser une moitié et couper en rondelles l'autre moitié. Mettre le tout dans une cruche.

Dans la cruche, ajouter les feuilles de menthe et l'eau. Ajouter le sucre ou sirop d'agave et remuer à la grosse cuillère jusqu'à ce qu'il soit dissout.

Placer au frais 2h pour que les parfums se diffusent. Servir bien frais avec des glaçons.