Ayam masak kecap

Name: Ayam masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam yang sudah dialupi lalu digoreng; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1/2 sdt merica bubuk; 3 buah Cabai merah; 1 buah daun bawang; 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan 4 sdm air; secukupnya Kecap manis; 1 sdm Minyak wijen; Garam; Gula; Penyedap rasa (kalo suka)

Ayu Nur Anisah @ayunuranisah30

Berhubung buka kulkas adanya daging ayam ya uda deh memanfaatkan bahan yang ada saja

Lebih banyak

Ayam masak kecap

Ayu Nur Anisah @ayunuranisah30

Berhubung buka kulkas adanya daging ayam ya uda deh memanfaatkan bahan yang ada saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam yang sudah dialupi lalu digoreng
Bumbu :
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1/2 sdtmerica bubuk
3 buahCabai merah
1 buahdaun bawang
1 sdmmaizena yang dilarutkan dengan 4 sdm air
secukupnyaKecap manis
1 sdmMinyak wijen
Garam
Gula
Penyedap rasa (kalo suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging ayam yang sudah digoreng agar ukurannya kecil2
2

Geprek bawang putih hingga halus,kemudian iris bawang bombay panjang dan daun bawangnya jga. Belah cabai merah jadi 2 kemudian potong2.
3

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum masukkan cabai merah dan ayam tambahkan air. Tunggu hingga mendidih tambahkan lagi kecap manis garam gula dan penyedap rasa.
4

Tunggu hingga airnya agak mengurang kemudian icipi rasanya sudah pas apa belum.Lalu tambahkan minyak wijen dan larutan maizena agar mengental dan angkat. Selamat mencoba