Cumi Pelangi/Cumi Cabe hijau/Cumi Pedes mantap #bikinramadhanberkesan

Name: Cumi Pelangi/Cumi Cabe hijau/Cumi Pedes mantap #bikinramadhanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Cumi segar; 10 buah cabe hijau besar; 10 buah cabe merah kriting; 10 buah cabe rawit (optional bisa lebih); 2 buah tomat segar; 1 buah bawang bombay; 3 buah bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1 buah serai; Secukupnya lengkuas (keprak); Secukupnya gula; Secukupnya saus pedas; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 🔸 bumbu ulek; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 3 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; Secukupnya jahe; Secukupnya ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya kunyit

nurlailatul muafiah @nurlailatul

Pangandaran

Yg lagi hits nih cumi pelangi ala artis😂 kuy boleh dicoba say..

Lebih banyak

Cumi Pelangi/Cumi Cabe hijau/Cumi Pedes mantap #bikinramadhanberkesan

nurlailatul muafiah @nurlailatul

Pangandaran

Yg lagi hits nih cumi pelangi ala artis😂 kuy boleh dicoba say..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgCumi segar
10 buahcabe hijau besar
10 buahcabe merah kriting
10 buahcabe rawit (optional bisa lebih)
2 buahtomat segar
1 buahbawang bombay
3 buahbawang putih
2 lembardaun jeruk
1 buahserai
Secukupnyalengkuas (keprak)
Secukupnyagula
Secukupnyasaus pedas
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
🔸 bumbu ulek
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahkemiri
3 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
Secukupnyajahe
Secukupnyaketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyakunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan potong2. Iris semua bahan diatas sesuai selera (kecuali yg diulek yaa 😁)
2

Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium bau harum lalu masukan bumbu ulek, bahan yg diiris2 dan daun serai, daun jeruk serta lengkuas
3

Tunggu sampai bumbunya setengah matang lalu masukan cumi. Tunggu sampai cuminya terlihat sudah matang. Tes rasa tambahkan saus pedas biar makin mantep 😁. Selamat mencoba🙏🏻