Bola-Bola Ubi

Banyak kawan dari umrah, ole-olenya coklat. Karena dirumah keseringan makan dan uda ennek, akhirnya coklatnya saya buatin jadi isian atau toping kue apa aja, salah satunya kue bola-bola ubi ini. 😊
Bola-Bola Ubi
Banyak kawan dari umrah, ole-olenya coklat. Karena dirumah keseringan makan dan uda ennek, akhirnya coklatnya saya buatin jadi isian atau toping kue apa aja, salah satunya kue bola-bola ubi ini. 😊
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi cilembu, lalu haluskan. Aduk rata bersama susu kental manis.
- 2
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking soda, fanili dan mentega.
- 3
Lalu campurkan ubi yang telah di haluskan ke dalam bahan tepung. Uleni hingga tidak melengket.
- 4
Lalu bentuk bola-bola dan beri isian coklat (saya pakai coklat ole2 dari umrah). Dan isian sayuran yang sudah di tumis sebelumnya. Lakukan hingga selesai.
- 5
Lalu goreng dengan minyak yang panas dan ubinya tenggelam di minyak, biar bagus matangnya.
- 6
Selesai, sajikan dengan hangat dan di temani kopi atau teh hangat di sore hari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar