Ayam Kecap Mentega

Name: Ayam Kecap Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ptg paha ayam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 butir bawang bombay; 5 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap inggris (bisa diganti Saori Ayam Saus Mentega 2 scht); 1 ruas jahe (kupas geprek); 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 3 gelas air; Minyak goreng

Rizta Andika Purry @titapanda

Jakarta

Ayam Kecap Mentega

Rizta Andika Purry @titapanda

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 ptgpaha ayam
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 butirbawang bombay
5 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap inggris (bisa diganti Saori Ayam Saus Mentega 2 scht)
1 ruasjahe (kupas geprek)
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
1 sdtkaldu jamur
3 gelasair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis semua bawang
2

Panaskan mentega, masukkan semua bawang, tumis hingga wangi
3

Masukkan jahe geprek
4

Masukkan air, kecap manis & asin, kecap Inggris, lada, gula pasir, kaldu jamur (api kecil ya)
5

Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap
6

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil. Jangan sampai gosong yaa... tiriskan
7

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam panci berisi air & bumbu
8

Masak hingga air menyusut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rizta Andika Purry @titapanda

pada 18 Juni 2018 02.45

Jakarta

Saya wanita pekerja & ibu rumah tangga dengan anak kembar perempuan, memasak tidak harus jago dan menjadi hobi.Memasak adalah suatu kesenangan untuk menjauhkan kemalasan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Paha Ayam Jamur Mentega Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya