Ayam Goreng Cabe Hijau
Sudah beberapa minggu bawaannya lemes. Ke dapur sebentar sudah capek banget. Sekarang butuhnya resep-resep yang cepat saji dan mateng. Nah, pas weekend ada temen suami yang lagi ke rumah halal bihalal lebaran, mereka masak-masak bareng temanya menu cepat saji cepat santap. Ini salah satu menu makanan yang dibuat. Warbyasah, endeuuss banget dengan lama masaknya yang cepet banget.. ayamnya hanya dimarinade 15-20 menit. MasyaAllah syedapp sampek nambah-nambah lauknya. Nusantara bangett ini mah. Selang sehari langsung cus bikin juga 😍
Ayam Goreng Cabe Hijau
Sudah beberapa minggu bawaannya lemes. Ke dapur sebentar sudah capek banget. Sekarang butuhnya resep-resep yang cepat saji dan mateng. Nah, pas weekend ada temen suami yang lagi ke rumah halal bihalal lebaran, mereka masak-masak bareng temanya menu cepat saji cepat santap. Ini salah satu menu makanan yang dibuat. Warbyasah, endeuuss banget dengan lama masaknya yang cepet banget.. ayamnya hanya dimarinade 15-20 menit. MasyaAllah syedapp sampek nambah-nambah lauknya. Nusantara bangett ini mah. Selang sehari langsung cus bikin juga 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ayam sesuai selera, letakkan dalam sebuah wadah/cawan.
- 2
Masukkan bumbu halus marinade ayam, campur secara merata.4
- 3
Tambahkan tepung maizena. Aduk rata.
- 4
Diamkan selama minimal 30 menit/marinade semalaman (ini penampakan hasil marinade semalaman).
- 5
Goreng ayam hingga garing keemasan dengan teknik deep frying (minyak banyak dan panas, api sedang cenderung kecil). Angkat dan sisihkan.
- 6
Tumis bumbu sambal hijau.
- 7
Tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera.
- 8
Masukkan ayam goreng, aduk merata. Koreksi rasa.
- 9
Setelah tercampur rata, tata pada piring saji. Hidangkan dengan suguhan nasi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar