Nila Bumbu Kuning
Moms kirana & Qila @cook_9058351
Nila Bumbu Kuning
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang sisiknya & insangnya, cuci bersih
- 2
Haluskan 2 siung bawang putih, 1/2 sdm ketumbar & sedikit garam, lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sampai bumbu meresap
- 3
Goreng ikan sampai kering, angkat & sisihkan
- 4
Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri sampai halus, terakhir haluskan bawang merah & geprek lengkuas & sereh
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- 6
Setelah bumbu matang, masukkan irisan cabe merah atau cabe rawit bulat, potongan tomat & daun kemangi aduk2 sebentar sampai agak layu
- 7
Siram ke atas ikan yang sudah digoreng
Cooksnap
Saya adalah Ibu Bekerja dengan 4 orang Putri yang selalu menyempatkan diri untuk memasak buat keluarga tercinta :)#Hobbymasak saya bisa mendapatkan uang tambahan.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5235564
Komentar