Nasi Goreng enak dan praktis | Nasgor Baso Sayur 😊

Name: Nasi Goreng enak dan praktis | Nasgor Baso Sayur 😊
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong nasi putih dingin; 4 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris halus; 5 buah cabai rawit hijau, iris tipis; 5 buah cabai rawit merah, iris tipis (optional); 1 buah wortel ukuran kecil, iris memanjang; 1 batang sawi; 3 butir baso, iris sesuai selera (bisa diskip); 1 butir telur; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Secukupnya mentimun

erviana @erviana7

Kediri

Memanfaatkan beberapa butir baso lebaran yang masih tersisa di freezer 😁

Lebih banyak

Nasi Goreng enak dan praktis | Nasgor Baso Sayur 😊

erviana @erviana7

Kediri

Memanfaatkan beberapa butir baso lebaran yang masih tersisa di freezer 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

3 centong nasiputih dingin
4 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris halus
5 buahcabai rawit hijau, iris tipis
5 buahcabai rawit merah, iris tipis (optional)
1 buahwortel ukuran kecil, iris memanjang
1 batangsawi
3 butirbaso, iris sesuai selera (bisa diskip)
1 butirtelur
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk/penyedap rasa
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Secukupnyamentimun

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah hingga sedikit layu, kemudian tambahkan bawang putih. Tumis hingga harum dg api kecil
2

Masukkan cabai merah dan hijau, tumis sebentar, kemudian masukkan wortel. Tumis hingga sedikit layu lalu masukkan sawi
3

Sisihkan semua tumisan d pinggir wajan. Masukkan telur, dan masak orak arik.
4

Campur semua tumisan dan orak arik telur.
5

Masukkan nasi dan baso, aduk rata. Matikan kompor, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Nyalakan kompor dg api kecil, aduk rata
6

Tes rasa, tambahkan bumbu jika dirasa kurang, jika rasanya sudah pas, aduk sebentar lalu matikan kompor
7

Nasi goreng siap dinikmati selagi hangat. Jangan lupa tambahkan mentimun sebagai penyegar hidangan 😊😋