Ikan Lele Balado Simple

Name: Ikan Lele Balado Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan lele (aku ukuran sedangg); secukupnya Asam; secukupnya Garam; secukupnya Kunyit bubuk; Air; Bumbu yang diblender:; 1/4 cabe merah keriting; 6 cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 3 sdm minyak goreng; Bumbu Cemplung:; Daun bawang (iris2); secukupnya Gula, msg, Royco; Tomat (potong2 kecil)

Esa Pratiwi Putri @esapratiwiputri

Requestan suami kali ini

Lebih banyak

Ikan Lele Balado Simple

Esa Pratiwi Putri @esapratiwiputri

Requestan suami kali ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan lele (aku ukuran sedangg)
secukupnyaAsam
secukupnyaGaram
secukupnyaKunyit bubuk
Air
Bumbu yang diblender:
1/4cabe merah keriting
6cabe rawit merah
6 siungbawang merah
3 sdmminyak goreng
Bumbu Cemplung:
Daun bawang (iris2)
secukupnyaGula, msg, Royco
Tomat (potong2 kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lele, rendam dengan garam, kunyit bubuk, asam dan air. Diamkan 10 menit. Lalu goreng sampai agak kering. Angkat. Sisihkan
2

Tumis bumbu yang di blender tambahkan sedikit air, masak sampai mengeluarkan minyak dan bumbu matang
3

Masukkan daun bawang, tomat, gula, garam, Royco, serta lele yang sudah digoreng. Aduk hingga semua tercampur. Koreksi rasa dan jadi deh