Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gulung bihun instan, rebus; 2 buah telur; 4 buah bakso, iris; 50 gram daging giling; 2 buah wortel, iris; 3 buah cabe keriting merah; 2 buah cabe keriting hijau; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; secukupnya Lada putih; secukupnya Lada hitam; Bumbu halus:; 2 buah kemiri; 1/2 sdt bubuk ketumbar; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

dapurpempi @dapurpempi

Jakarta

Bihun Goreng

dapurpempi @dapurpempi

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 gulungbihun instan, rebus
2 buahtelur
4 buahbakso, iris
50 gramdaging giling
2 buahwortel, iris
3 buahcabe keriting merah
2 buahcabe keriting hijau
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
secukupnyaLada putih
secukupnyaLada hitam
Bumbu halus:
2 buahkemiri
1/2 sdtbubuk ketumbar
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bihun dan wortel secara terpisah. Angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus. Masukkan daging giling, bakso, wortel, cabe merah dan cabe hijau.
3

Masukkan bihun dan wortel yang telah direbus. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.
4

Goreng telur mata sapi hingga matang. Bihun goreng dan telur siap disajikan.