Nasi Goreng Kampung

Name: Nasi Goreng Kampung
Yield: Untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; Wortel (iris dadu); Kacang panjang (iris 1/2 cm); secukupnya Teri (goreng garing); Ikan tongkol salai di suwir (optional); secukupnya Terasi; secukupnya Daun bawang; Mentega; Merica; Nasi putih dingin

Dyah Ayu Fitri KD @dyahayufitrikd

Natuna, Kep. Riau

Habis kondangan open house di rumah temen, makan soto. Pulang kerumah kok terasa laper lagi. Akhirnya bikin nasi goreng yang simple aja deh.

Lebih banyak

Nasi Goreng Kampung

Dyah Ayu Fitri KD @dyahayufitrikd

Natuna, Kep. Riau

Habis kondangan open house di rumah temen, makan soto. Pulang kerumah kok terasa laper lagi. Akhirnya bikin nasi goreng yang simple aja deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi

5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
Wortel (iris dadu)
Kacang panjang (iris 1/2 cm)
secukupnyaTeri (goreng garing)
Ikan tongkol salai di suwir (optional)
secukupnyaTerasi
secukupnyaDaun bawang
Mentega
Merica
Nasi putih dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta terasi. Panaskan wajan, lelehkan mentega. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai kekuningan.
2

Masukan ikan salai, di lanjutkan dengan wortel dan kacang panjang. Sampai setengah matang
3

Masukan nasi putih, aduk hingga semua bahan merata. Masukan garam, penyedap rasa/kaldu bubuk, dan merica sesuai selera.
4

Terakhir masukkan daub bawang dan cabe rawit iris. Aduk lagi sebentar. Cek rasa. Dan siap disajikan