Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( I )

Name: Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( I )
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jagung manis ukuran sedang, disisir; 8 lembar daun cesim beserta batangnya; 1 buah wortel ukuran sedang, dipotong-potong setengah lingkaran.; 1 buah tomat ukuran kecil potong menjadi 4 bagian; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; 1/2 sendok teh gula pasir; 150 gr ayam direbus dlm air mendidih sekitar 5 menit kemudian di suwir-suwir atau di potong kecil-kecil/ 10 butir bakso yg dipotong menjadi dua.; 5 gelas air ( 1 gelas air = 250 cc ); Bumbu yg dihaluskan :; 1/2 sendok teh garam; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum

Yunita mama NB @dapurnyitnyit

Purwokerto

Hampir setiap hari saya masak sop tapi sop yg satu ini selalu bikin nagih anak-anak, makannya jadi lebih semangat. Anak pertama saya termasuk yg susah makan sayur tapi kalau makan sop ini ga pernah nolak

Lebih banyak

Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( I )

Yunita mama NB @dapurnyitnyit

Purwokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1jagung manis ukuran sedang, disisir
8 lembardaun cesim beserta batangnya
1 buahwortel ukuran sedang, dipotong-potong setengah lingkaran.
1 buahtomat ukuran kecil potong menjadi 4 bagian
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
1/2 sendok tehgula pasir
150 grayam direbus dlm air mendidih sekitar 5 menit kemudian di suwir-suwir atau di potong kecil-kecil/ 10 butir bakso yg dipotong menjadi dua.
5 gelasair ( 1 gelas air = 250 cc )
Bumbu yg dihaluskan :
1/2 sendok tehgaram
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung,wortel,batang cesim,tomat,bumbu halus,ayam, hingga jagung empuk.
2

Tambahkan daun bawang,daun cesim,gula pasir. Jika memilih bakso sebagai pengganti ayam, masukkan bakso dilangkah ini.
3

Setelah daun cesim empuk, koreksi rasa. Jika terbiasa menggunakan penyedap rasa tambahkan secukupnya. Masukkan seledri sebelum sop diangkat.