Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με μίξερ το βούτυρο με την κρυσταλλική ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά κ το ξύσμα από τα λεμόνια.
- 3
Ρίχνουμε το γιαούρτι και χτυπάμε καλά.
- 4
Κοσκινιζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το ρίχνουμε στο μείγμα ανακατεύοντας πλέον με ένα κουτάλι.
- 5
Σε ένα βουτυρομένο ταψάκι βάζουμε το μείγμα του κέικ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- 6
Καθώς ψήνεται το κέικ ετοιμάζουμε την κρέμα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο, την άχνη, τις βανίλιες, το τυρί και το χυμό του λεμονιού και χτυπάμε καλά με το μίξερ. Στην συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο.
- 7
Ελέγχουμε με ένα μαχαίρι αν έχει ψηθεί το κέικ(το βυθίζουμε και αν δούμε ότι βγαίνει καθαρό από το κέικ, είναι έτοιμο).
- 8
Το αφήνουμε να κρυώσει κ ρίχνουμε από πάνω την κρέμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια