Ayam semur Pedas Manis

Name: Ayam semur Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam (bagian Dada); 1 helai daun salam; 1/2 buah tomat; Secukupnya kaldu bubuk (Royco ayam); secukupnya Gula; 4-5 sdm kecap manis atau sesuai selera; Tempe (potong seperti dadu); Bumbu halus :; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabe merah; 10 butir marica; 2-3 cm Jahe (sesuai selera); 2-3 cm Kunyit (sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Air

Febrida Safitrii @cook_12766657

Pekanbaru

Paling suka masak makanan dengan bahan utama ayam. Nah kali ini saya ingin kasih resep semur ayam pedas manis ala sendiri. Semoga suka ya 😂😍

Lebih banyak

Ayam semur Pedas Manis

Febrida Safitrii @cook_12766657

Pekanbaru

Paling suka masak makanan dengan bahan utama ayam. Nah kali ini saya ingin kasih resep semur ayam pedas manis ala sendiri. Semoga suka ya 😂😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam (bagian Dada)
1 helaidaun salam
1/2 buahtomat
Secukupnyakaldu bubuk (Royco ayam)
secukupnyaGula
4-5 sdmkecap manis atau sesuai selera
Tempe (potong seperti dadu)
Bumbu halus :
4bawang merah
3bawang putih
3cabe merah
10 butirmarica
2-3 cmJahe (sesuai selera)
2-3 cmKunyit (sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkap ayam tadi, kemudian digoreng setengah matang.
2

Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan.
3

Beri air secukupnya, kemudian masukkan ayam yang telah di goreng tadi. Dan masukkan tempe yang dipotong dadu tadi.
4

Masukkan tomat beserta daun salam. Dan masukkan kaldu bubuk Royco ayam.
5

Tunggu sampai air mulai menyusut, setelah itu baru masukkan kecap manis sesuai selera dan kalau ingin lebih manis masukkan gula sedikit.
6

Jika air nya sudah menyusut dan meresap, baru deh dimatikan api kompor. Dan semur ayam pedasnya siap dihidangkan 👌