59#Pampis cakalang

Pampis cakalang ini adalah menu bakulan sy juga, selain praktis siap saji, rasanya pun juara 😋
Utk level pedas bisa disesuaikan dgn selera masing" ya mom,,,,,
Klo bwt sy bikin pampis cakalang klo ga pedas enek 😁
Berikut sy share resepnya 👌
59#Pampis cakalang
Pampis cakalang ini adalah menu bakulan sy juga, selain praktis siap saji, rasanya pun juara 😋
Utk level pedas bisa disesuaikan dgn selera masing" ya mom,,,,,
Klo bwt sy bikin pampis cakalang klo ga pedas enek 😁
Berikut sy share resepnya 👌
Cara Membuat
- 1
Goreng stengah matang cakalang yg sdh dibersihkan, kemudian suwir". Sisihkan
- 2
Chooper : cabe merah+cabe rawit +bawang merah + bawang putih +kunyit + jahe. Sisihkan
- 3
Siapkan wajan & tuang sdikit minyak goreng utk menumis, tuang bumbu yg sdh di chooper tdi + daun jeruk + lengkuas geprek + sereh geprek. Tumis hingga harum kemudian masukan cakalang suwir. Aduk rata hingga matang, stelah itu masukan daun kemangi yg sdh dicuci bersih, aduk rata lagi sbentar asal layu kemangi nya.
- 4
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar