Sop BiSa (Bihun dan Sayuran)

Name: Sop BiSa (Bihun dan Sayuran)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jagung manis ukuran sedang, disisir; 1 wortel, kali ini di potong tipis bentuk persegi panjang; 1/2 kentang ukuran besar; 1 bungkus Mie bihun, saya pakai yang cap kaca. rebus selama 2 menit dan tiriskan; secukupnya daun bawang dan seledri; 3 siung bawang merah, potong tipis, goreng, untuk taburan; 5 gelas air; Bumbu yg dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 1/2 sendok teh garam; tumis bumbu halus hingga harum

Yunita mama NB @dapurnyitnyit

Purwokerto

Sepertinya sop sudah menjadi menu wajib di rumah saya :)
Kali ini agak beda dari sop yg sebelumnya saya masak. Tidak pakai caisim (sawi hijau) dan sedikit sentuhan dengan menambahkan mie bihun

Lebih banyak

Sop BiSa (Bihun dan Sayuran)

Yunita mama NB @dapurnyitnyit

Purwokerto

Sepertinya sop sudah menjadi menu wajib di rumah saya :)
Kali ini agak beda dari sop yg sebelumnya saya masak. Tidak pakai caisim (sawi hijau) dan sedikit sentuhan dengan menambahkan mie bihun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1jagung manis ukuran sedang, disisir
1wortel, kali ini di potong tipis bentuk persegi panjang
1/2kentang ukuran besar
1 bungkusMie bihun, saya pakai yang cap kaca. rebus selama 2 menit dan tiriskan
secukupnyadaun bawang dan seledri
3 siungbawang merah, potong tipis, goreng, untuk taburan
5 gelasair
Bumbu yg dihaluskan :
3 siungbawang putih
1/2 sendok tehgaram
tumis bumbu halus hingga harum

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung,wortel,kentang
2

Setelah kentang empuk,tambahkan bumbu yg sudah ditumis, daun bawang,gula pasir,koreksi rasa. Sebelum api dimatikan,masukkan seledri.
3

Setelah api dimatikan,masukkan mie bihun aduk sebentar, taburi bawang merah goreng.