Pizza yummy
![Blue Kitchen [chientya] Blue Kitchen [chientya]](https://img-global.cpcdn.com/users/076656b979c39457/40x40cq50/avatar.jpg)
bikin nya tanpa di rencana. hanya melihat bahan yang tersedia di dapur. dan sayang sekali keju mozarella kehabisan stock lalu saya ganti keju cheddar. untuk crust bervariasi ya.. tapi saya pakai thin crust
Pizza yummy
bikin nya tanpa di rencana. hanya melihat bahan yang tersedia di dapur. dan sayang sekali keju mozarella kehabisan stock lalu saya ganti keju cheddar. untuk crust bervariasi ya.. tapi saya pakai thin crust
Cara Membuat
- 1
Siapkan gelas yang sudah diolesi margarin. masukkan air hangat, ragi instan dan gula. aduk hingga gula larut dan diamkan hingga berbuih. sekitar 8 menit
- 2
Siapkan wadah. masukkan tepung terigu dan buat lubang di tengah. tambahkan air larutan ragi tadi (pastikan sudah berbuih), aduk. masukkan garam, margarin dan sedikit minyak sayur. uleni hingga benar2 kalis (banting-banting)
- 3
Setelah kalis bulatkan adonan. tempatkan di dalam wadah dan tutup dengan kain/serbet setengah basah. tunggu hingga mengembang 2x lipat sekitar 50 menit
- 4
Selagi menunggu adonan mengembang. tumis semua bahan yang ada di "bahan topping tumis"
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan dan uleni lagi sebentar. kemudian pipihkan di loyang pizza hingga melebar buat pinggiran untuk di isi sosis/keju. (loyang harus di olesi minyak/margarin sebelumnya)
- 6
Panaskan oven
- 7
Sebelum diberi toping adonan harus di tusuk2 menggunakan garpu sampai rata. isi pinggiran dengan sosis dan keju. olesi adonan yg sudah di tusuk2 dengan saus tomat. tambahkan topping yg di tumis, ratakan
- 8
Tambahkan irisan paprika, jagung, sosis, jamur (optional), irisan bawang bombay, tomat. taburkan daun basil dan oregano bubuk.
taburkan keju mozarella/cheddar - 9
Oven hingga 15-20menit dengan suhu 180°c
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

![Blue Kitchen [chientya] Blue Kitchen [chientya]](https://img-global.cpcdn.com/users/076656b979c39457/98x98cq50/avatar.jpg)

Komentar