AYAM GORENG Kemiri

Name: AYAM GORENG Kemiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam, potong2; 3 lembar Daun salam; 2 batang Serai, geprek; 3 ruas Lengkuas, geprek; 1 liter Air; 1,5 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir (vy ganti Royco rasa ayam); Minyak untuk menggoreng; ⚫Bumbu halus :; 100 gr Kemiri, sangrai; 12 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar bubuk (vy : 1 sdt Ketumbar butiran)

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_17.07.2018_
#dapurvy_ayam #simplytasty
#ayamgoreng #ayamgorengkemiri
#dailyfood #resepmudah #dapurvy

Variasi lain dari ayam goreng dg dibumbui kemiri yg banyak...jd bumbu satnya bisa digoreng sbg taburan yg gurih
Source neng Wilda Wily

.
.
Happy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY

_17.07.2018_
#dapurvy_ayam #simplytasty
#ayamgoreng #ayamgorengkemiri
#dailyfood #resepmudah #dapurvy

Variasi lain dari ayam goreng dg dibumbui kemiri yg banyak...jd bumbu satnya bisa digoreng sbg taburan yg gurih
Source neng Wilda Wily

.
.
Happy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

AYAM GORENG Kemiri

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_17.07.2018_
#dapurvy_ayam #simplytasty
#ayamgoreng #ayamgorengkemiri
#dailyfood #resepmudah #dapurvy

Variasi lain dari ayam goreng dg dibumbui kemiri yg banyak...jd bumbu satnya bisa digoreng sbg taburan yg gurih
Source neng Wilda Wily

.
.
Happy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY

_17.07.2018_
#dapurvy_ayam #simplytasty
#ayamgoreng #ayamgorengkemiri
#dailyfood #resepmudah #dapurvy

Variasi lain dari ayam goreng dg dibumbui kemiri yg banyak...jd bumbu satnya bisa digoreng sbg taburan yg gurih
Source neng Wilda Wily

.
.
Happy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam, potong2
3 lembarDaun salam
2 batangSerai, geprek
3 ruasLengkuas, geprek
1 literAir
1,5 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir (vy ganti Royco rasa ayam)
Minyak untuk menggoreng
⚫Bumbu halus :
100 grKemiri, sangrai
12 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1/2 sdtKetumbar bubuk (vy : 1 sdt Ketumbar butiran)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air bersama bumbu halus, lengkuas, salam dan serai.
2

Setelah mendidih masukkan ayam lalu beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
3

Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisa bumbu ungkepnya digoreng juga sbg taburan