Ayam Kecap Inggris Simple

Name: Ayam Kecap Inggris Simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ptg ayam ( saya pake paha pentung ); 1 sdt bubuk lada ( untuk balurin ayam ); 8 sdm kecap asin ( untuk balurin ayam ); 6 sdm kecap inggris; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt masako ayam; 1/2 sdt garam; 2 gls air putih; 1 siung bawang bombay ( iris tipis ); 3 siung bawang putih ( cincang halus ); 3 pcs cabe kerinting merah; 8 pcs cabe setan ( karena suami suka pedas )

Anandita Wardani @ananditawardani

South Tangerang

Sebenernya tadinya mau bikin ayam rica - rica karena gak sempet belanja bahan - bahan dan suami udah mau pulang kejra, jadi lah masak yg simple tapi pasti suami suka. 😋

Lebih banyak

Ayam Kecap Inggris Simple

Anandita Wardani @ananditawardani

South Tangerang

Sebenernya tadinya mau bikin ayam rica - rica karena gak sempet belanja bahan - bahan dan suami udah mau pulang kejra, jadi lah masak yg simple tapi pasti suami suka. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

6 ptgayam ( saya pake paha pentung )
1 sdtbubuk lada ( untuk balurin ayam )
8 sdmkecap asin ( untuk balurin ayam )
6 sdmkecap inggris
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdtmasako ayam
1/2 sdtgaram
2 glsair putih
1 siungbawang bombay ( iris tipis )
3 siungbawang putih ( cincang halus )
3 pcscabe kerinting merah
8 pcscabe setan ( karena suami suka pedas )

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ayam, kemudian balurkan dengan kecap asin dan lada.
Diamkan kurang lebih 30 menit agar menyerap ke ayam.
2

Siapkan bahan untuk menumis.
Potong - potong bawang bombay, bawang putih, cabe setan, cabe keriting.
3

Goreng ayam yg sudah di diamkan selama 30 menit hingga matang.
( jangan terlalu gosong )
Kemudian tiriskan.
4

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe keriting, cabe setan sampai harum.
Kemudian masukan ayam.
Tumis sebentar..
Masukan kecap inggris,kecap manis,kecap asin,masako,garam,lada secukupnya.
Terakhir masukan air putih.
Koreksi rasa.
Sajikan 😋