Tahu Fantasi Sederhana

Name: Tahu Fantasi Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun jagung (rendam air panas); 3 tahu putih (hancurkan); 1 buah wortel (parut); 2 siung bawang putih (dgoreng); 4 siung bawang merah (dgoreng); secukupnya lada bubuk; secukupnya gula pasir; sedikit garam; penyedap rasa; Bahan celupan :; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras/maizena; ketumbar dn kunyit bubuk; garam; air

Fitri Erlina @erlyna_88

Sidoarjo

Tahu Fantasi Sederhana

Fitri Erlina @erlyna_88

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingbihun jagung (rendam air panas)
3tahu putih (hancurkan)
1 buahwortel (parut)
2 siungbawang putih (dgoreng)
4 siungbawang merah (dgoreng)
secukupnyalada bubuk
secukupnyagula pasir
sedikitgaram
penyedap rasa
Bahan celupan :
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras/maizena
ketumbar dn kunyit bubuk
garam
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek duo bawang, gula dn garam hingga halus.
2

Campur semua bahan dan bumbu. Tambhkan lada bubuk dn penyedap rasa.
3

Aduk2 hingga semua tercampur rata. Bila dirasa sudah pas baru d bentuk.
4

Siapkan dandang/kukusan.. Alasi dg daun pisang. Kepal2 adonan, bentuk sprti saat membuat perkedel dan tata d atas daun pisang. Lalukan hingga habis.
5

Nyalakn kompor dn kukus selama kurleb 20 menit. Setelah itu,biarkan hingga dingin.
6

Campur semua bahan celupan,beri air secukupnya jangan terlalu kental ataupun encer.
7

Goreng hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Erlina @erlyna_88

pada 12 Juli 2018 23.13

Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya