Gule tulang sapi

Name: Gule tulang sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang sapi (presto); 1 1/2 gelas santan kelapa; secukupnya Air; iris Bawang putih; iris Bawang merah; 4 cabe merah iris; 1 sereh geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 1 ruas jahe geprek; garam; Gula; penyedap rasa; 1 sdt ladaku bubuk; Bumbu halus :; 6 bawang merah; 5 bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 5 bace rawit

Pasha puspita @cook_12462616

Cikarang

Mumpung ada stok tulang di kulkas akhirnya di gule ajalah😘

Lebih banyak

Gule tulang sapi

Pasha puspita @cook_12462616

Cikarang

Mumpung ada stok tulang di kulkas akhirnya di gule ajalah😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang sapi (presto)
1 1/2 gelassantan kelapa
secukupnyaAir
irisBawang putih
irisBawang merah
4cabe merah iris
1sereh geprek
1 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
garam
Gula
penyedap rasa
1 sdtladaku bubuk
Bumbu halus :
6bawang merah
5bawang putih
2 ruas jarikunyit
1/2 sdtketumbar bubuk
5bace rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum. lalubmasukan jahe dan lengkuas geprek aduk.
2

Lalu masukan bumbu halus masak hingga matang lalu masukan air secukupnya biarkan hingga mendidih
3

Lalu masukan sereh dan santan. aduk agar santan tercampur rata. lalu biarkan sedikit mendidih dan masukan tupang sapi yang telah di presto
4

Lalu masukan irisan cabe. Biarkan hingga kuah meresap kedalam tulang. Sambil di aduk agar santan tidak pecah
5

Angkat lalu hidangkan. 😊