Foto resep Balado Tahu dan Puyuh

Balado Tahu dan Puyuh

Dapur Intan @cook_5655212

📍 Malang - Banyuwangi, East Java

Balado Tahu dan Puyuh

Dapur Intan @cook_5655212

📍 Malang - Banyuwangi, East Java

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 siungbawang putih
8 siungbawang merah
6cabe besar
2 buahtomat
5cabe kecil
2 cmjahe
1 lembardaun jeruk
250 gramtelur puyuh
10 iristahu
Sedikitterasi 1cm
Secukupnyagula merah, garam, gula
250 mlair panas

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh lalu kuliti
2

Goreng 1/2 matang tahu
3

Haluskan semua bumbu kecuali jahe, daun jeruk, terasi
4

Tumis bumbu halus. Masukkan jahe, terasi, daun jeruk. Tumis hingga reduce
5

Tambahkan gula merah, garam, gula pasir secukupnya
6

Setelah bumbu reduce, masukkan air panas, isian tahu & puyuh.
7

Aduk rata dan cicipi rasa.
8

Tunggu hingga bumbu meresap.
9

Angkat dan sajikan. Happy cooking 💛

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dapur Intan @cook_5655212

pada 15 Juli 2018 09.18

📍 Malang - Banyuwangi, East Java

24 yo ○ Lecturer 😇💙 cook and share#semuabisamasak #nomicin #nomsg

Komentar

Kata kunci

Tahu Balado Telur Puyuh Gula Cabai Gula Merah Daun Jeruk Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya